Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 16 242 руб.

Вакансия "Повар"
Временная, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 8 августа 2023 года

Обновлено 10 августа 2023 года

Работодатель

ИП Хапсирокова Ирина Сталиковна

Место работы

Карачаево-Черкесская Республика
369400, аул Хабез, р-н Хабезский, ул. У. Хабекова, д. 69

Карачаево-Черкесская республика

Показать на карте

Обязанности

Трудовые действия: Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов основного производства организации питания по заданию повара; Упаковка и складирование по заданию повара пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения; Уборка рабочих мест сотрудников основного производства организации питания по заданию повара. Необходимые умения: Назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, и правила ухода за ними; Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания; Рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Требования к качеству, срокам и условия хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания. Необходимые знания: Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; Применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания.

Премии и бонусы

Столовая

Дополнительно

Обучаемость
Умение работать в команде
Пунктуальность
Целеустремленность
Ответственность

Общие требования

Дополнительные пожелания в сведениях о потребности в работниках отсутствуют

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...