Повар

от 19 242 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 27 сентября 2024 года

Обновлено 27 сентября 2024 года

Работодатель

ГКДОУ "ДЕТСКИЙ САД №279 Г.О. ДОНЕЦК" ДНР

Место работы

Донецкая Народная Республика, Город Донецк, Дагестанская улица, дом: Д. 5;

Донецкая Народная Республика

Показать на карте

Обязанности

Основной обязанностью повара является приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню.
ежедневно утром подробно знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдель ную тару;
соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
принимать от кладовщика продукты по меню-раскладке на завтрашний день под роспись;
точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке;
выдачу готовой пищи осуществлять только после снятия пробы медицинским работником с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд.

Общие требования

На должность повара принимаются лица не моложе 18 лет, имеющие соответствующую квалификацию или соответствующие курсы по специальному поварскому образованию.

Требования к образованию

Не указано

Опыт работы

Не менее 2 лет

Загрузка...