Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Столовая находится на территории Невинномысского ЛПУМГА
Ставропольский край
г. Невинномысск
Обязанности
Работа с тестом. Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции; эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия на вынос.
Дополнительно
Работа с тестом, в горячем цехе, изготовление полуфабрикатов
Общие требования
Умение работат с технологческими картами, делать заявк на склад по ассортменту продуктов. Оформлять бухглтерские отчеты. Коммуникабильность, умение работать в команде.
