Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Краснодарский край
г. Геленджик
Обязанности
обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси; очищать картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие плоды до и после их мойки с помощью ножей, различных приспособлений; размораживать рыбу, птицу, мясо; потрошит рыбу, птицу; разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты; осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления; отпускать готовые блюда строго по чекам; вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; по окончании рабочего дня приводить рабочее место в порядок
Премии и бонусы
Социальный пакет
Общие требования
Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений
Требования к образованию
Опыт работы
Похожие вакансии
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №2 "СВЕТЛЯЧОК" С. ГЕЛДАГАН КУРЧАЛОЕВСКОГО РАЙОНА"