Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Заведующий столовой

от 30 000 до 33 000 руб.

Вакансия "Заведующий столовой"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 3 августа 2023 года

Обновлено 3 августа 2023 года

Работодатель

МБОУ ШКОЛА №2

Место работы

Новосибирская область
633102, г. Обь, ул. Геодезическая, д. 25
Новосибирская область

г. Обь

Показать на карте

Обязанности

- составляет меню; - участвует в разработке технологических карт; - заключает договора и принимает от поставщика продукты питания; - формирует перечень продуктов для спецификации по закупке продуктов в форме электронных аукционов; - ведет книгу регистрации товарных накладных, приход продуктов питания; - проверяет и хранит документацию о качестве поставляемых продуктов; - обеспечивает выполнение санитарно-эпидемиологических правил, норм и нормативов всеми работниками столовой; - применяет способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке; - соблюдает санитарно-эпидемиологические требования к условиям и срокам годности, реализации продукции; - осуществляет постоянный контроль за технологическим процессом производства продукции питания для детей, соблюдением персоналом столовой санитарных требований и правил личной гигиены; - осваивает и использует новые методы в работе, быстро и самостоятельно принимает обоснованные решения;

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Дисциплинированность
Коммуникабельность
Знание основ работы с компьютером
Обучаемость
Умение работать в команде

Общие требования

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...