Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Микробиолог

от 20 000 до 28 000 руб.

Вакансия "Микробиолог"
Постоянная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 1 декабря 2022 года

Обновлено 20 декабря 2022 года

Работодатель

ООО "КУБАНЬ-ВИНО"

Место работы

353532, ст-ца Старотитаровская, р-н Темрюкский, ул. Заводская, д. 2

Краснодарский край

Показать на карте

Обязанности

1. Осуществлять контроль за санитарным состоянием территории, производственных цехов, тары, оборудования и коммуникаций. 2. Осуществлять ежедневный микробиологический контроль продукции на всех этапах технологического процесса (микробиологическое состояние винопродукции, розливостойкость, хроматогрофический контроль за содержанием кислот). 3. Контролировать режимы термообработок виноматериалов (обработка теплом, холодом). Проверять продукцию на микробиологическую стойкость. 4. Содержать микробиологические приборы в надлежащем состоянии обеспечивать бережное состояние к ним. 5. Систематически вести следующие лабораторные журналы. Контроль за брожением №3-а, контроль за розливостойкостью №5, микробиологический контроль №10, контроль за санитарным состоянием винодельческой тары и оборудования №10-а, контроль за санитарным состоянием производственных помещений №10-б. 6. Контролировать работу лаборантов-микробиологов.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Общие требования

Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...