Кухонный рабочий

-    Соблюдать санитарный режим в пищеблоке в соответствии с САНПИН (один раз в месяц проводить генеральную уборку).

-    Соблюдать санитарно-гигиенические нормы содержания вверенного имущества.

-    Доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой.

-    Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки.

-    Выгружать продукцию из тары.

-    Обрабатывать котлы.

-    Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне.

-    Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей.

-    Заполнять котлы водой.

-    Выключать электрические котлы, плиты, шкафы, кипятильники.

-    Доставлять готовую продукцию к местам раздачи.

-    Собирать и выносить пищевые отходы в отведённое место.

-    Проводить уборку пищеблока, кладовой, мыть посуду, оборудование, инвентарь.

Наличие справки об отсутствии судимости, прохождение мед. осмотра

Аккуратность, ответственность