Повар

1. Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания;

2. Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов основного производства организации питания по заданию заведующей производством;

3. Упаковка и складирование по заданию заведующей производством пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения;

4. Выполение заданий заведующей производством по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий;

5. Складирование пищевых продуктов, используемых в приготовлении хлебобулочной продукции или оставшихся после их приготовления, с учемом требований к безопасности и условиям хранения;

6. Получение продуктов питания согласно меню-раскладке;

7. Соблюдение норм расхода ингридиентов

Дисциплинированность, ответственность, отсутствие судимостей.