Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Технолог
от 0 руб.
Вакансия "Технолог"
Временная, полный рабочий день
Опубликовано 30 января 2024 года
Обновлено 30 января 2024 года
Работодатель
Место работы
Мурманская область, Город Североморск, Автодорога Североморск-Североморск-3 территорияМурманская обл. , г. Североморск, 2-ой км. автодороги Североморск-Североморск-3. Проезд авт. 102, 112 до ост. Первый километр. Расположение в черте г. Североморск.
Мурманская область
г. Североморск
Обязанности
- Разработка способов и режимов (параметров) технологической обработки рыбы и морепродуктов
- Сокращение расхода сырья, материалов, затрат, повышение производительности труда в организации
- Разработка рецептур полуфабрикатов, кулинарных изделий и готовой продукции
- Внедрение ресурсо- и природосберегающих малоотходных и безотходных технологий
- Внесение и утверждение изменений в технологическую документацию в связи с пересмотром технологических процессов и режимов производства
- Осуществление технологического нормирования в производстве продуктов из рыбы и морепродуктов
Общие требования
- Современные проблемы переработки рыбы и морепродуктов
- Инновационные технологии продукции из рыбы и морепродуктов
- Методология научных исследований в технологии продуктов питания
- Разрабатывать способы и режимы (параметры) технологической обработки рыбы и морепродуктов
- Сокращать расход сырья, материалов, затрат, повышать производительность труда в организации
- Разрабатывать рецептуры полуфабрикатов, кулинарных изделий и готовой продукции
- Внедрять ресурсо- и природосберегающие малоотходные и безотходные технологии
- Вносить и утверждать изменения в технологическую документацию в связи с пересмотром технологических процессов и режимов производства
- Осуществлять технологическое нормирование в производстве продуктов из рыбы и морепродуктов
Требования к образованию
Не указано
Загрузка...
Похожие вакансии
Инженер-Технолог производства пищевых ингредиентов
Владимирская область
АО "РАССВЕТ"
АО "РАССВЕТ"
40 000 – 70 000 руб.
