Управляющий предприятия

от 45 000 руб.

Вакансия "Управляющий предприятия"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 12 сентября 2024 года

Обновлено 12 сентября 2024 года

Работодатель

ИП Чжан Фэнго

Место работы

Забайкальский край, Агинский район, Агинское поселок городского типа, Ветеринарный переулок, 3а, 12
674637 Забайкальский край, Агинский р-н, с. Амитхаша, ул. Санаторная, 6

Забайкальский край

Показать на карте

Обязанности

основы финансов, с учетом специфики ресторанной деятельности;
основы управления персоналом заведения;
применение специализированного программного обеспечения, необходимого в процессах приготовления пищи;
технологии продаж питания и дополнительных ресторанных услуг;
организация работы дополнительных сервисов ресторана, таких как продажа блюд на вынос или проведение торжественных мероприятий;
организация документооборота в сфере функционирования ресторана;
нормы обслуживания клиентов ресторана;
профилактика и разрешение конфликтных ситуаций с посетителями;
нормы составления меню, в том числе тематических и диетических;
организацию снабжения кухни продуктами, необходимыми для приготовления ресторанных блюд;
нормы ценовой политики заведения, в том числе касающиеся алкогольных напитков;
современный успешный опыт обслуживания посетителей в лидерах отрасли;
оформление интерьеров ресторана;
нормы инвентаризации ценностей заведения;

Премии и бонусы

Полный соц. пакет

Дополнительно

Специалист вне квоты (Не квотируемая должность)

Общие требования

Контроль товара, проведение испытаний и сертификаций.
Организация производства продукции.
Анализ, проектирование и ведение управления качеством продукта от проектирования до ввода в эксплуатации
знание китайского языка

Требования к образованию

Высшее

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...