Технолог/Заведующий лабораторией

 Организация и проведение физико-химических исследований пищевой продукции; обработка и анализ полученных результатов.

- Организация приемки сырья на складах, выдача заключений на сырье.

- Проведение работ по сертификации; организация и осуществление работы по Программе Производственного Контроля.

- Обеспечение лаборатории необходимым для работы оборудованием, материалами, реактивами и т. д. Организация поверки и калибровки контрольно-измерительного оборудования лаборатории.

- Поддержание в рабочем состоянии системы менеджмента качества по ISO 22000.

- Разработка инструкций по контролю сырья, тароупаковочных материалов, полуфабрикатов и готовой продукции;

- Контроль санитарного состояния производства и складов.

- Проведение работы по штрих - кодированию выпускаемой продукции.

- Проведение работы по претензиям на сырье, тароупаковочным материалам и готовую продукцию.

Желательно образование или опыт работы в области пищевой промышленности. Профессионализм, грамотность, не конфликтность, стрессоустойчивость, работа в команде. Знание компьютера.