Кухонный рабочий

Доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой. Выгружать продукцию из тары. Обрабатывать котлы 20%-ным раствором кальцинированной соды.  Транспортировать продукты, тару, посуду на пищеблоке.  Осуществлять первичную обработку овощей.

Заполнять котлы водой. Помогать доставлять готовую продукцию к местам раздачи. Собирать и выносить пищевые отходы в отведённое место.  Проводить уборку пищеблока, мыть посуду, оборудование, инвентарь. Проводить генеральную уборку

Знание:

санитарно-эпидемиологические правила;  основы гигиены; Правила внутреннего трудового распорядка; режим детского учреждения; Правила техники безопасности и противопожарной защиты;