Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Технолог производства
Зарплата не указана
Вакансия "Технолог производства"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 5 июля 2022 года
Обновлено 5 июля 2022 года
Работодатель
ООО "БРАВО ПРЕМИУМ"
Место работы
г. Санкт-Петербург, Кузнецовская улица, 52корпус 3
г. Санкт-Петербург
Обязанности
- Приготовление лабораторных образцов напитков и постановка их на стресс-тест
- Расчет нормативов ингредиентов для купажного отделения и контроля соблюдения приготовления купажей
- Расчет купажных сиропов для слабоалкогольных напитков с соответствии с планом производства
- Оформление рабочей технологической документации, журналов
- Прослеживаемость по лотам сырья и заполнение документов для внутренних аудитов
- Приготовление напитков и расчетов, в связи с возможностью взаимозаменяемости ингредиентов в напитке
- Подбор и помощь в проведении тендера на закупку вспомогательных материалов (фильтующие элементы, уголь, песок и тп. )
- Поверка весов, измерительных приборов, ведение документации о поверке
- Поверка технологического оборудования купажного отделения, спиртохранилища, винохранилища
Общие требования
- Опыт работы в отделе технологии (пищевая промышленность)
- Высшее техническое образование (профильное)
- Умение читать нормативную документацию
Требования к образованию
Высшее
Опыт работы
Не менее 1 года
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "БРАВО ПРЕМИУМ"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАВО ПРЕМИУМ"
Дата регистрации
10 июня 2002 года
Юридический адрес
196105, г. Санкт-Петербург, ул. Кузнецовская, д. 52, лит а корп. 3
