Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Заведующий производством
от 65 000 руб.
Вакансия "Заведующий производством"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 3 ноября 2022 года
Обновлено 3 ноября 2022 года
Работодатель
ООО "ФАЙДА XXI"
Место работы
г. Москва, Марксистская улица, ом: 34; СТР. 9;109147, г. Москва, ул. Марксистская , д. 34, стр. 9
г. Москва
Обязанности
- Оценка материальных ресурсов департаментов (служб, отделов)
- Оценка функциональных возможностей персонала департаментов (служб, отделов)
- Планирование текущей деятельности департаментов (служб, отделов) предприятия питания
- Формирование системы бизнес-процессов, регламентов и стандартов предприятия питания
- Координация и контроль деятельности департаментов (служб, отделов)
Общие требования
- Законодательство Российской Федерации, регулирующее деятельность предприятий питания
- Трудовое законодательство Российской Федерации
- Основы организации деятельности предприятий питания
- Основы организации, планирования и контроля деятельности подчиненных
- Теории мотивации и обеспечения лояльности персонала
- Теория межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии
- Специализированные компьютерные программы, используемые на предприятиях питания
- Основы финансового, бухгалтерского и статистического учета на предприятиях питания
- Владеть стратегическими и тактическими методами анализа потребности департаментов (служб, отделов) предприятия питания в материальных и трудовых ресурсах
- Осуществлять планирование и организацию деятельности департаментов (служб, отделов) предприятия питания
- Осуществлять координацию и контроль, проводить оценку эффективности деятельности департаментов (служб, отделов) предприятия питания
- Использовать наставничество, делегирование, коучинг и другие современные формы развития руководящего состава и ключевых сотрудников департаментов (служб, отделов) предприятия питания
- Владеть навыками деловых и межличностных коммуникаций, проведения совещаний в трудовом коллективе
Опыт работы
Не менее 10 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Заведующий производством (общественное питание)
г. Киров
ИП Сарыев Руслан Назбиевич
ИП Сарыев Руслан Назбиевич
30 000 – 35 000 руб.
Заведующий производством (шеф-повар)
г. Ярославль
ГБУЗ ЯО "ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
ГБУЗ ЯО "ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
от 27 000 руб.
Работодатель
ООО "ФАЙДА XXI"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАЙДА XXI"
Дата регистрации
5 сентября 2001 года
Юридический адрес
109147, г. Москва, ул. Марксистская, д. 34, стр. 9
Генеральный директор
Климович Сергей Алексеевич
с 6 февраля 2013 года