Повар

Выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; перебирает, чистит, моет овощи, фрукты, плоды, ягоды, зелень; нарезает хлеб, овощи, зелень; потрошит рыбу, птицу; участвует в составлении меню на каждый день; осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки; принимает точно по весу доброкачественные продукты со склада, обеспечить культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка; обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов по назначению; следит за санитарным состоянием кухни, инвентаря, оборудования.

5 разряд, коммуникабельность, дисциплинированность