Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

23 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, гибкий график

Откликнуться

Опубликовано 13 апреля 2023 года

Обновлено 14 апреля 2023 года

Работодатель

ИП Оруджов Зохраб Наджафгулу Оглы

Место работы

Алтайский край
658130, г. Алейск, пер Ульяновский, трасса Барнаул-Рубцовск, выезд кафе "Эльсон"
Алтайский край

г. Алейск

Показать на карте

Обязанности

Подготовка основной продукции, входящей в меню, строгое соблюдение технологического процесса согласно установленным рецептам; соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контролирование сроков реализации продуктов; отпуск готовых блюд строго по чекам; заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники

Премии и бонусы

Социальный пакет
Предоставление спец. одежды
гибкий график работы. предоставление спецодежды, питание

Дополнительно

Сохраненное рабочее место
Повар кафе на выезде
Пунктуальность
Ответственность

Общие требования

Должен знать : правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; правила нарезки хлеба; сроки и условия хранения очищенных овощей; устройство, правила регулировки и эксплуатации хлеборезательных машин разных марок; безопасные приемы работы при ручной и машинной нарезке хлеба; правила эксплуатации весовых, измерительных и контрольно-кассовых аппаратов.

Требования к образованию

Среднее

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...