Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар
от 40 000 руб.
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 1 декабря 2023 года
Обновлено 1 декабря 2023 года
Обязанности
- организация технологического процесса и рабочего места;
- наведение и поддержание порядка.
Дополнительно
- Бесплатное питание
- Оформление по ТК ФР
- График 5/2
- Спец. одежда
Общие требования
- знание санитарных норм и сроков хранения продуктов;
- соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, согласно технологическим картам.
- отличное знание рецептурзнание технологии приготовления блюдзнание технологических картзнание требований СЭС
- знание свойств продуктов (сохранение питательности при тепловой обработке, заморозке, хранении и т. д. ).
- умение определять свежесть продуктов практические навыки приготовления разнообразных блюд знания о пищевых производствах, кухонном оборудовании работа с отчетами и специальными журналами.
- Умение работать с большими объемами
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 1 года
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "ИПС"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИПС"
Дата регистрации
16 июля 2007 года
Юридический адрес
123022, г. Москва, ул. Заморёнова, д. 29
Исполнительный директор
Липунова Ирина Анатольевна
с 16 февраля 2012 года