Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар
от 15 279 до 19 000 руб.
Вакансия "Повар"
Временная, сменный график
Опубликовано 12 июля 2022 года
Обновлено 12 июля 2022 года
Работодатель
МКДОУ Д/С №9
Место работы
Тульская область, Узловский район, г. Узловая, Брусянский поселок, Пушкина переулок, дом: 4;Тульская область
г. Узловая
Обязанности
В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан:
- находиться на рабочем месте в спецодежде;
- ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;
- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
- при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
- принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись;
- точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;
- использовать в своей работе только вымеренную тару;
- соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;
- при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов;
- весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия;
- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
- соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд
Общие требования
дисциплинированность, ответственность
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Помощник повара
Курская область
МКОУ "СОВЕТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ИВАНА ДМИТРИЕВИЧА ЗАНИНА"
МКОУ "СОВЕТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ИВАНА ДМИТРИЕВИЧА ЗАНИНА"
от 16 242 руб.
Работодатель
МКДОУ Д/С №9
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №9
Дата регистрации
28 мая 1996 года
Юридический адрес
301635, Тульская область, Узловский район, п. Брусянский, пер. Пушкина, д. 4
Заведующая
Ченская Людмила Александровна
с 9 августа 2012 года