Повар

2. 1. 1Основы гиены, санитарно - эпидемиологические правила. 2. 1. 2До начала работы проверить готовность пищеблока к его эксплуатации, технологического оборудования, проверить наличие и качество столового и кухонного инвентаря и его маркировку. 2. 1. 3Осуществлять приготовление блюд для детей различного возраста в Учреждении, согласно утвержденному меню, в соответствии с режимом Учреждения. Участвовать в разработке меню на каждый день. 2. 1. 4Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов. 2. 1. 5Порционировать и раздавать блюда в соответствии с возрастными нормами для детей дошкольного возраста.

Социальный пакет

Ответственность

Работодатель не предъявляет дополнительных пожеланий к соискателям

Среднее профессиональное