Шеф-повар
Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, сменный график
690106, г. Владивосток, пр-кт Океанский, д. 69, г. Владивосток, Океанский пр-кт, д. 69, оф. 501. Собеседования проходят по вторникам по предварительной записи по телефону
Приморский край
г. Владивосток
Обязанности
Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
Премии и бонусы
Дополнительно
ИРС, квота 2025 год
Общие требования
Знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни. Наличие медицинской книжки. Материальная ответственность. Готовность к работе с иностранными гражданами. Знание китайского и английского языков.