Инженер-технолог

Разработка нового ассортимента продукции. Тестирование новых видов сырья и упаковочных материалов. Проведение отработки технологического процесса новой продукции на оборудовании  производственной площадки с целью определения основных технологических потерь, норм выхода полуфабриката, готовой продукции и т. д. Разрабатотка технологических нормативов, инструкций, другой технологической документации, вносение изменений в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. Проведение адаптации опытных образцов новой продукции под техническое оснащение и массовое производство с сохранением первоначального заявленного качества.

Опыт работы на поточных линиях (кондитерские фабрики, БКК)