Заведующий производством (шеф - повар)
Вакансия "Заведующий производством (шеф - повар)"
Полная занятость, сменный график
г. Ноябрьск, пр. Мира, приходское строение №21 (санаторий «Озерный -1». )
Ямало-Ненецкий АО
г. Ноябрьск
Обязанности
осуществляет руководство производственно - хозяйственной деятельностью пищеблока и столовой; осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками столовой сан. требований и правил личной гигиены; составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинаргых изделий; составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; проводит бракераж готовой пищи, участвует в бракеражной комиссии и. т. д
Премии и бонусы
выплата заработной платы два раза в месяц, обед по льготной цене, соц. пакет
Дополнительно
к работе можно приступать после прохождения медицинского осмотра, после заключения терапевта, справка об отсутствии судимости
Общие требования
умение работать в команде, дисциплинированность, коммуникабельность, отвественность, порядочность
Требования к образованию
Опыт работы
Похожие вакансии
МБОУ "КАДЕТСКАЯ СОШ ИМ. ГЕРОЯ РОССИИ В.Н. НОСОВА"
МУП ПО ОШСП ГОРОДА РОСТОВА-НА-ДОНУ
АО "САНАТОРИЙ "КРАСНОЗЕРСКИЙ"