Тестовод

от 58 000 руб.

Вакансия "Тестовод"
Полная занятость, сменный график

Опубликовано 3 мая 2024 года

Обновлено 3 мая 2024 года

Работодатель

Место работы

Московская область, Город Королёв, Калининградская улица, 7
141080, Московская обл, Королев г, Калининградская ул, дом № 7
Московская область

г. Королев

Ведет процесс приготовления теста по всем технологическим фазам (закваска, опара, тесто) для выпечки хлебобулочных изделий порционного замеса на тестомесильных машинах.
Обеспечивает, в соответствии с указаниями работников производственной лаборатории, необходимую температуру, консистенцию и кислотность теста.
Регулирует работу автоматических дозаторов сырья, процессы замешивания и брожения опары и теста, заваривания солода.
Определяет готовность теста органолептическим методом и подает его на разделочную линию.
Производит перемещение дежей и обслуживание дежеопрокидывательных машин.

В соответствии с ТК РФ.

Наличие медицинской книжки обязательно. Ответственность, исполнительность, внимательность, аккуратность.

Среднее

Загрузка...