Повар

- приготовление блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок

- обвалка мяса, приготовление полуфабрикатов из мясной и рыбной продукции

- декорация блюд

- планирование меню

- изучение требования питающихся в столовой к обслуживанию и качеству блюд

- осуществление контроля по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных помещений и производственных помещений

Вахтовый метод работы 45/45

Оплата проезда до места работы и обратно за счет работодателя

- Подтвержденный опыт работы - 3 года и более

- Профильное образование

- Уверенные навыки работы на горячем и холодном цехах

- приготовление блюд, согласно ТТК;

- знание норм СанПин;

- поддержание чистоты своего цеха в течение рабочей смены;

- умение вкусно готовить;