Бармен

—   Обслуживание посетителей за  барной стойкой готовыми к  потреблению безалкогольными и  слабоалкогольными напитками (пиво, фруктовые и  минеральные воды), кондитерскими изделиями с  приготовлением ограниченного ассортимента алкогольных и  безалкогольных напитков, холодных и  горячих блюд и  закусок и  соблюдением правил подачи.

—   Получение напитков, продуктов и  продукции и  хранение их  с  учетом требуемого режима и  правил.

—   Оформление витрины и  барной стойки, содержание их  в  образцовом состоянии.

—   Эксплуатация и  обслуживание музыкальной аппаратуры (проигрывателей, моно- и  стереомагнитофонов или музыкальных автоматов).

—   Контроль за  соблюдением посетителями культуры поведения.

—   Ведение необходимого учета, составление и  сдача товарного отчета.

—   Сдача наличных денег, чеков.

б) Общие обязанности работника организации:

—   Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и  иных локальных нормативных актов организации,

—   внутренних правил и  норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и  противопожарной защиты.

—   Выполнение в  рамках трудового договора распоряжений работников, которым он  починен согласно настоящей инструкции.

—   Выполнение работы по  приемке и  сдаче смены, чистке и  мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и  коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а  также по  содержанию их  в  надлежащем состоянии.

—   Ведение установленной технической документации.

Желание работать, пунктуальность, внимательность, вежливость