Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

17 571 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 30 июня 2022 года

Обновлено 26 августа 2022 года

Работодатель

МБДОУ "САРГАТСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №3"

Место работы

Омская область
646400, рп Саргатское, р-н Саргатский, ул. Лесная, д. 6

Омская область

Показать на карте

Обязанности

Приготовление блюд Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Ответственность

Общие требования

Повар должен знать:- законодательство, постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы и материалы, касающиеся организации питания; - санитарно–эпидемиологические правила и нормативы; - рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; - виды, свойства и кулинарное назначение продуктов; - признаки и органолептические методы определения доброкачественности продуктов; - правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке; - назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними. Опыт работы.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...