Повар

готовить блюда и напитки по технологической карте;

соблюдать форму одежды по СанПин;

держать в чистоте рабочее место;

• знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания;
• знание технологии приготовления блюд;
• знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• соблюдение  требований  к качеству, срокам и условиям хранения;