Рабочий по кухне

Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование ипомещение пищеблока ОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическимправилами и гигиеническими нормативами.

Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработкуовощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада.

Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарныхизделий, в большей мере используя технологическое оборудование.  

Моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, окна, раковины, холодильники, стеллажи согласно санитарнымнормам.

Проводит влажную уборку территории пищеблока в соответствии стребованиями по содержанию пищеблока в ОУ.

  дисциплинированнось