Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 20 000 до 22 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 6 февраля 2024 года

Обновлено 6 февраля 2024 года

Работодатель

ИП Тихонова Ирина Александровна

Место работы

Пензенская область, Каменский район, Город Каменка, Центральная улица, 1
442240, г. Каменка, р-н Каменский, ул. Центральная, д. 1
Пензенская область

г. Каменка

Показать на карте

Обязанности

2. 1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; 2. 5. оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 6. контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Ответственность

Общие требования

Должен знать:• нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания; • требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента; • рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...