Технолог-разработчик

Снижение сырьевой себестоимости разрешенными способами без потери качества.

Разработка новых линеек продуктов: от идеи до внедрения в производство: (расчет себестоимости, разработке технологии, внедрение (с доработкой под оборудование/сырье);

Проработка новых видов сырья;

Доработка существующего ассортимента;

Контроль качества выпускаемой продукции;

Поиск лучших решений по продуктам/декору/сырью/автоматизации;

Оформление необходимой документации;

Обучение работников горячего /холодного цехов (Цех заготовки) по технологическим процессам запускаемого продукта.

Образование по специальности: техник-технолог (технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий) или средне-специальное;

Приветствуется опыт рабоы с тортами, кондитерскими изделиями и производством печенья

Наличие медицинской книжки или готовность её оформить