Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Технолог
50 000 руб.
Вакансия "Технолог"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 31 октября 2023 года
Обновлено 31 октября 2023 года
Работодатель
ИП Ле Ван Хо
Место работы
Город Москва, Смольная улица, 24ул. Смольная 24Г стр. 1 метро Ховрино
г. Москва
Обязанности
Поддержание в норме санитарного состояния ресторанов, столовых или кондитерских. Разработка рецептов новых блюд для меню. Контроль за нормами выхода готовых блюд. Составление меню и его периодическое обновление. Отбор качественного сырья для приготовления еды. Определение количества нужных ингредиентов и их закладка. Знание способов обработки и хранения определённых продуктов. Оценка вкусовых качеств приготовленной продукции
Общие требования
дисциплинированность, коммуникабельность
Требования к образованию
Высшее
Опыт работы
Не менее 3 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Руководитель группы технологического сектора технологического отдела
г. Ростов-на-Дону
АО "ПМП"
АО "ПМП"
70 000 – 80 000 руб.
Работодатель