Кондитер
Вакансия "Кондитер"
Полная занятость, сменный график
Предприятие (бортового питания) находится в п. Сокол, напротив Аэропорта (через дорогу, рядом с гостиницей "Колыма")
Магаданская область
г. Магадан
Обязанности
- Приготовить и оформить кондитерские и хлебобулочные изделия в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения;
-
Премии и бонусы
Для проживающих в г. Магадан - доставка к месту работы и обратно автотранспортом предприятия.
Возмещение 50% стоимости проезда личным или общественным транспортом (для сотрудников, проживающих в г. Магадан, п. Палатка, п. Стекольный, п. Ола).
Обеды за счет предприятия.
Общие требования
Знать рецептуру приготовления сиропов и кремов, виды сырья, вкусовых и ароматических веществ, рыхлителей и красителей, используемых для изготовления кондитерских изделий;
- технологию и рецептуры приготовления всех видов хлебобулочных и кондитерских изделий, входящих в утвержденные рационы бортового питания
- меню для пассажиров и экипажей ВС, а также специальные виды питания
- Аккуратность, ответственность, умение работать в команде