Повар 3 разряда-4 разряда 2 категории (класса)

•осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; •оценивает наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; •контролирует хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; •обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Осуществляет приготовление:•вязких, полу-вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; •отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; •овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; •мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; •вегетарианских, пюре-образных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов; •томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; •суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка); •запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога; •молочных и яичных блюд и т. д.

Предоставление спец. одежды
доплата до МРОТ

Повар детского питания
Дисциплинированность
Коммуникабельность
Ответственность
Пунктуальность
Умение работать в команде

Исполнительность, пунктуальность, желание работать в команде

Среднее профессиональное