Заведующий производством Комбината питания
Вакансия "Заведующий производством Комбината питания"
Полная занятость, полный рабочий день
Челябинская область
Обязанности
Распределение производственных заданий между работниками в зависимости от их специализации и определение степени их ответственности
Контроль выполнения работниками технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации
Подготовка отчетов о результатах работы за отчетный период
Контроль входящей продукции от поставщиков (проверка срока годности, соответствие веса и органолептических показателей)
Общие требования
Среднее профессиональное образование, опыт работы основном производстве организаций питания 3 года
Высшее образование, опыт работы основном производстве организаций питания 2 года
Наличие санитарной книжки
Отсутствие ограничений к работе в образовательной организации
Требования к образованию
Опыт работы
Похожие вакансии
ИП Смирнова Екатерина Александровна