Управляющий рестораном

•     участие в продвижении ресторана и формировании бренда;

•     операционное управление рестораном;

•     руководство дружным коллективом и создание эффективной команды;

•     бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета;

•     выполнение планов по товарообороту и прибыли;

•     контроль себестоимости;

•     обеспечение выполнения стандартов сервиса и качества;

•     взаимодействие с государственными органами;

•     опыт на руководящей должности « Управляющий» , « Директор ресторана» ;

•     практический навык управления командой свыше 30 человек;

•     активная жизненная позиция и реактивный подход к решению задач;

•     нацеленность на результат и позитивный настрой;

•     реальные положительные результаты работы;

•     навыки наставничества