Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Технолог продукции и организации общественного питания
45 000 руб.
Вакансия "Технолог продукции и организации общественного питания"
Временная, полный рабочий день
Опубликовано 14 сентября 2023 года
Обновлено 14 сентября 2023 года
Работодатель
МДОУ "ДЕТСКИЙ САД "УМКА"
Место работы
Ямало-Ненецкий автономный округ, Город Надым, Кедровая улицаЯмало-Ненецкий АО
г. Надым
Обязанности
Обеспечивает выполнение сотрудниками пищеблока инструкций по охране жизни и здоровья детей в учреждении, правил и норм охраны труда, техники безопасности, и противопожарной защиты, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены в соответствии с правилами и нормативами действующего законодательства РФ. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов и при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль работы пищеблока. Разрабатывает примерное десятидневное меню для организации питания детей в МДОУ. Систематически проводит расчеты химического состава энергоценности и калорийности пищевого рациона (по накопительной ценности). Ежедневно подготавливает при участи шеф-повара, кладовщика меню-раскладку в соответствии с перспективным сезонным десятидневным меню. Осуществляет бракераж готовой продукции, ведет учет отходов. Ежемесячно составляет отчеты по питанию, вносит предложения по устранению невыполненных мероприятий и т. д.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Дополнительно
Технолог продукции и организации общественного питания. МДОУ "Детский сад "Умка"
Общие требования
Наличие медицинской книжки, справки об отсутствии судимости.
Требования к образованию
Высшее
Загрузка...
Похожие вакансии
Технолог пакетоделательного участка
г. Переславль-Залесский
ООО "ГОТЭК-ПОЛИПАК ПЕРЕСЛАВЛЬ"
ООО "ГОТЭК-ПОЛИПАК ПЕРЕСЛАВЛЬ"
от 70 000 руб.
Мастер- Технолог швейного производства
Московская область
ООО "ПРЕДПРИЯТИЕ "АВТОХИМЭКС"
ООО "ПРЕДПРИЯТИЕ "АВТОХИМЭКС"
от 50 000 руб.
Инженер - технолог
Удмуртская республика
МАУ "МЕТОДИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ СЮМСИНСКОГО РАЙОНА"
МАУ "МЕТОДИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ СЮМСИНСКОГО РАЙОНА"
19 000 – 21 000 руб.
Работодатель
МДОУ "ДЕТСКИЙ САД "УМКА"
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЁНКА "ДЕТСКИЙ САД "УМКА" Г. НАДЫМА"
Дата регистрации
6 сентября 2012 года
Юридический адрес
629730, Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Надым, ул. Кедровая, стр. 10
Заведующий
Клюжева Анна Евгеньевна
с 6 сентября 2012 года