Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Ставропольский край
г. Минеральные Воды
Обязанности
1. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов
2. Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами
3. Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства
4. Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку
5. Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники
6. Обеспечение правильного хранения продуктов
7. Соблюдение правил личной гигиены
8. Прохождение периодических медосмотров
9. Контроль за соблюдением правил продуктового соседства в холодильниках
Общие требования
- среднее специальное профильное образование
- Желательно иметь какой-либо разряд II-VI
- наличие медицинской книжки