Инспектор по питанию (школьное питание)

Обязанности:

• организация работы по оказанию услуги питания в школьных столовых г. о. Химки;
• контроль условий хранения, сроков годности, веса, качества пищевой продукции;
• работа с приборами измерения (весы, термометры);
• заполнение листов контроля и журналов;
• соблюдение установленных правил и требований (обучение на рабочем месте);
• работа с персоналом (заведующие производством, повара, младший обслуживающий персонал);
• организация и контроль технологии производства;
• контроль соблюдения СанПиН;
• взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами;
• опыт работы в обслуживании и проведение фуршетов, банкетов, служебных мероприятий.

бесплатное питание

Условия:

• выход на работу с 31 августа 2023 г.
• разъездная работа (наличие автомобиля обязательно!)- 3-4 школы в день;
• компенсация ГСМ;
• работа в бюджетном учреждении;
• официальное оформление согласно ТК РФ;
• оплачиваемые отпуск и больничные листы;
• бесплатное питание;
• Режим работы 5/2 с 9-00 до 18-00 или с 8-00 до 17-00 , пятница с 9-00 до 16-45

• наличие автомобиля обязательно!
• образование технолог пищевого производства или повар - обязательно!
• наличие медицинской книжки и/или готовность ее оформить;
• опыт работы в общественном питании поваром или технологом не менее 1 года ;
• организаторские способности;
• знание санитарно-гигиенических стандартов(СанПиН);
• знание стандартов закупаемого сырья, правил хранения сырья;
• готовы рассмотреть резюме выпускников профильных учебных заведений.