Технолог мукомольного производства

На ООО "Бавлинский мукомольный комбинат" требуется технолог мукомольного производства (начальник смены).

Обязанности:

- организация работы смены по производству муки

- ведение технологического процесса

- руководство сменой, рациональная расстановка кадров

- выполнение плановых заданий

- контроль за своевременной подачей зерна, обеспечение подготовки зерна к помолу, контроль режима измельчения и качества продукции

- прием оперативных мер по устранению неисправностей оборудования и нарушений технологического процесса.

- составление отчета о количестве выработанной продукции и израсходованного зерна

- контроль за состоянием участка и оборудования

- соблюдение правил и норм охраны труда и промышленной безопасности.

- Образование высшее, среднее профессиональное (техническое)

- Опыт работы от 3х лет

- Знание  "правил ведения и организации технологического производства на мельницах"

- Своевременное и качественное исполнение производственных задач

- Организация и обеспечение технически правильной эксплуатации технологического оборудования.