Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
автобус 40, маршрутка 30, 39.
Ивановская область
г. Иваново
Обязанности
Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у шеф-повара в присутствии медицинской сестры по диетологии. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество. Производит раздачу пищи отделениям больницы согласно выписке. Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места. Строго соблюдает правила охраны труда и техники безопасности при работе с аппаратурой. Производит первичную обработку продуктов (чистка рыбы, переборка круп, варка компота и т. д. ) накануне приготовления блюд. Регулярно проходит медицинский осмотр согласно существующим правилам. Систематически повышает профессиональную квалификацию.
Общие требования
наличие образования , наличие мед. книжки
Коммуникабельность , дисциплинированность
Требования к образованию
Похожие вакансии
ИП Грязнова Галина Юрьевна