Кухонный рабочий

Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов: очистку сырых овощей, корнеплодов, фруктов, рыбы. 2. 4. Использует дезинфицирующие растворы согласно требованиям СанПиН 2. 32. 4. 3590-20.

Моет пол, стены, окна, столы, стеллажи, вентиляцию с моющими и дезинфицирующими растворами.

Моет посуду, котлы для приготовления пищи, холодильные камеры, электрическое, механическое, техническое оборудование, кухонный инвентарь с применением моющих и дезинфицирующих растворов.

Содержит в чистоте стеллажи для сушки кухонной посуды.

 Содержание в чистоте ванну для мытья кухонной посуды.                                                                  

 Помогает поварам при снятии баков с готовой продукцией с плиты.  

Осуществляет вынос пищевых отходов к машине.

Моет и обрабатывает баки после выноса пищевых отходов дезинфицирующими растворами.

пунктуальность, ответственность