Кухонный рабочий
Вакансия "Кухонный рабочий"
Полная занятость, полный рабочий день
АЗС, трасса Р-21 1008 км, 1. пгт. Лоухи, Республика Карелия.
Карелия, республика
Обязанности
Помощь поварам в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировкаРазмещение готовых блюд на раздаче. Вскрытие упаковок доставленной продукции. Подготовка кухонного оборудования к началу работы. Поддержание текущей работы кухонного оборудования. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены. Уборка пищевых отходов. Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования. Отбор и сортировка пищевых ингредиентов. Участие в уборке кухонного помещения. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря. Уход за выданной работодателем фирменной одеждой. Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности. Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.
Общие требования
Ответственность, пунктуальность, чистоплотность, отсутствие вредных привычек. Наличие медицинской книжки.
Похожие вакансии
УЧРЕЖДЕНИЕ ПРОФСОЮЗОВ САНАТОРИЙ "ШИФАЛЫ СУ-ИЖМИНВОДЫ"