Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Специалист

55 000 руб.

Вакансия "Специалист"
Полная занятость, гибкий график

Откликнуться

Опубликовано 6 апреля 2022 года

Обновлено 29 ноября 2022 года

Работодатель

ГБУ СОЦИАЛЬНЫЙ ДОМ "ЯРОСЛАВСКИЙ"

Место работы

129347, г. Москва, ул. Ротерта, д. 6, Обязательно направление резюме, собеседование только по договорённости, обязательно иметь QR-код.
г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Контроль за работой по соответствию качества организации питания в учреждении требованиям, санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам. Положению об организации питания; за качеством приготовленной и готовой пищи диетического питания для проживающих учреждения. Соблюдением 28-дневного меню и за соответствием порций количеству проживающих учреждения. За своевременной подачей организатору питания заявок на поставку рационов питания. Корректировка заявок на питание. Контроль: за своевременностью поступления продуктов питания на продовольственный склад; качества поступающей продукции на склад и производство; санитарный контроль. Иные обязанности согласно должностной инструкции. - контроль за правильностью хранения запасов продуктов питания, соблюдения требований хранения и размещения запасов продуктов питания; - контроль за выполнением санитарных норм, правил и требований в организации питания учреждений, соблюдением санитарных норм.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Специалист отдела контроля организации питания (общепит, социальные услуги)
Работа с компьютером
Умение работать в команде
Ответственность
"1С"

Общие требования

Знание Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов", постановлений Роспотребнадзора в сфере питания, приказов Минздрава России, СаНПиНов и ГОСТов в сфере питания.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...