Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Брянская область
г. Карачев
Обязанности
-Обеспечивает правильное приготовление блюд на основании меню-раскладок;
-Осуществляет приготовление супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы ; осуществляет приготовление диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников; блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, из тушеного мяса натурального, с различными гарнирами;
-Осуществляет приготовление паровых омлетов натуральных, различных соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста;
-Осуществляет приготовление блюд для детей с нарушением актов сосания и глотания (протертые супы, и протертые вторые блюда);
-Осуществляет приготовление пищи для детей первого года жизни (индивидуальное питание).
Общие требования
ответственность, коммуникабельность, дисциплинированность
