Повар

-Расчет необходимого количества и заказ продуктов;

- Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;

- Порционирование и сервировка кушаний;

- Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного;

- Поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии.

Наличие среднего специального профильного образования, преимуществом будет высшее технологическое образование. Желательно иметь какой-либо разряд (II-VI). Также требуется обязательное наличие действующей медицинской книжки.  

Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; соблюдение условий хранения продукции; исключение использования некачественного сырья или сырья, которое содержит опасные вещества для здоровья человека.