Повар
Вакансия "Повар"
Частичная занятость, неполный рабочий день
г. Кунгур, ул. Бачурина, 29
Пермский край
г. Кунгур
Обязанности
разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;
-приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
-подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
-оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;
-оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
-контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
-контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
-контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
-презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям;
-оставление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
Общие требования
Опыт работы, комуникабельность