Технолог

• организация производственного процесса пекарни

• контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий

• руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения

• разработка новых видов изделий; контроль качества входного сырья и готовых изделий

• взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями

• обучение персонала

  официальное оформление с 1-ого рабочего дня

• вкусные обеды

• оформление личной медицинской книжки за счет Компании

• вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы

• стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц

• ежемесячное премирование по результатам работы

• систему надбавок (выслуга лет, особые условия труда)

• дополнительную скидку для сотрудников в магазинах "ЛЕНТА"

• бесплатную униформу

• внутрикорпоративное обучение

• возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах

• подарки для сотрудников и для детей на праздники

• бесплатную медицинскую страховку

• среднее профессиональное образование

• опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет

• успешный опыт руководящей работы

• знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий

• знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции

• знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий

• уверенный пользователь ПК

• энергичность, коммуникабельность, организаторские способности