Заведующая (362) Театральная пл.

- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания.

- Контроль составления заявок на необходимые производственные товары, полуфабрикаты, сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения с базы и со складов.

- Ведение оперативно-экономического анализа работы предприятия через автоматизированную систему учета, ознакомление с показателями лиц ответственных за улучшение работы и повышение экономической эффективности.

- Организация учета, составления и своевременного представления отчнетности производственной деятельности.

- Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств и ценных бумаг с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность.

-Руководство работой сотрудников предприятия.

- Высшее профессиональное или среднее специальное образование

- Опыт работы в сфере общественного питания от 2 лет, на управленческих должностях не менее 1 года 

- Знание административных и нормативных документов, определяющих работу предприятия питания

- Знание основ эстетики и социальной психологии.