Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Управляющий объектами питания

от 60 000 до 80 000 руб.

Вакансия "Управляющий объектами питания"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 12 октября 2022 года

Обновлено 12 октября 2022 года

Работодатель

ООО "КРИСТАЛЛ"

Место работы

Республика Коми, г. Ухта, Пушкина улица, 2
Коми, республика

г. Ухта

Показать на карте

Обязанности

Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью объектов питания и клининга ( месторождения ), еженедельные проверки с целью обеспечения качества услуг.
Контроль за ведением документации на объектах общественного питания на удаленных месторождениях, за ведением отчетности производственно-хозяйственной деятельности столовых
Контроль за соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.
Контроль над техническим состоянием и своевременным обслуживанием технологического оборудования. Эксплуатационный контроль систем вентиляции и кондиционирования.
Активное участие в подборе и расстановке персонала по объектам питания, клининга. Проведение инструктажей на рабочем месте.
Проведение инвентаризаций, управление складскими запасами, учет ТМЦ

Общие требования

Высшее образование (преимущество экономическое, менеджмент предприятия, технолог общественного питания), опыт работы в управлении услуги питания, розничная сеть.
Аналитический склад ума, гибкость поведения, высокие коммуникативные навыки;
Навыки процессного управления.
Навыки деловой переписки, умение грамотно вести переговоры

Загрузка...

Управляющий объектами питания

г. Ухта

Обязанности

Общие требования

Похожие вакансии

ООО "КРИСТАЛЛ"