Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Шеф-повар

26 500 руб.

Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 11 апреля 2024 года

Обновлено 11 апреля 2024 года

Работодатель

ООО "ЧИ100 ПЛЮС"

Место работы

Город Санкт-Петербург, Каменноостровский проспект, дом: ДОМ 40; корпус: ЛИТЕРА А; офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 11Н;
г. Санкт-Петербург

Показать на карте

Обязанности

основы ведения соответствующего документооборота; правила эксплуатации специализированного оборудования, установленного на кухне; способы приготовления блюд и напитков, представленных в меню ресторана; принципы разработки меню, в том числе диетического и тематического направления; нормы приготовления блюд и кулинарных изделий для праздничных мероприятий; нормативы безопасности пищевых ингредиентов, сроки их годности, правила использования; правила совместимости и несовместимости различных блюд, напитков и приправ; нормативы расходов продуктов и других составляющих, потребляемых при приготовлении разнообразных блюд.

Премии и бонусы

ДМС, Аренда жилья, Оплата питания.

Общие требования

Опыт работы более 3-х лет.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...